Witte Wijnen
Mied Mied Classic
Mede is een van de oudste gefermenteerde dranken die de mensheid kent. Gemaakt van een eenvoudig mengsel van honing, water en natuurlijke gist, werd mede al gedronken duizenden jaren voordat wijn of bier hun intrede deden in de Europese cultuur. Vandaag wordt deze legendarische drank herboren in zijn authentieke, traditionele, natuurlijke en verrassend verfijnde vorm. In 2024 werd deze mede bekroond met de gouden medaille op de wereldkampioenschappen voor mede in Mexico en uitgeroepen tot de beste mede ter wereld. Een internationale erkenning die zijn uitzonderlijke kwaliteit en unieke karakter bevestigt.
€17.45 (BTW incl.)

Categorie : Witte Wijnen | Tags: #new
Mied
Hydromel (Honey/Miel/Honing)
Moldavië
2024
9
Proefnotities
Met delicate bloemige tonen, een aangename zuurgraad en een elegante balans tussen zoetheid en frisheid, betovert deze mede de zintuigen en opent deuren naar nieuwe gastronomische ervaringen.
Culinair advies
Perfect als aperitief, in gedurfde combinaties met gerijpte kazen, of gewoon als een moment van verwennerij, is Moldavische mede een nobel en authentiek alternatief voor liefhebbers van fijne dranken.
Wijnmakerijnotities
De honingwijn die we aanbieden wordt geproduceerd in Moldavië, een regio met eeuwenoude bijenteelttradities en een speciaal terroir. Het is het resultaat van de natuurlijke fermentatie van bijenhoning, zonder toevoegingen, zonder kunstmatige zoetstoffen, zonder compromissen.
Organiseer uw proeverij
Buying this wine offers you the perfect opportunity to organize a tasting in which this wine will be presented to you, by us.
Be sure to check out our tasting formula and don't hasle to call us for your wine tasting event.